很多人喜欢吃红薯,其口感甜糯,营养丰富。那么,羊肉可以和红薯一起吃吗?羊肉和红薯吃多了会怎样呢?
羊肉可以和红薯一起吃。
羊肉和红薯不是相克食物,两者是可以一起食用的。羊肉主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等多种营养成分。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,两者成分没有相克,是可以一起食用的。
羊肉中含有的蛋白质和脂肪本身在体内的消化速度就比较缓慢,而红薯中的淀粉含量丰富,一次性食用过多容易引起身体腹胀、腹痛等身体不适的症状,而且还有可能会造成消化不良。
红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
红薯和螃蟹一起吃有可能腹泻,甚至有的可能得结石。
红薯与西红柿一起吃容易发生化学反应,对人体消化系统不利,危害较大。不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。
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