榛子和土豆是日常生活中常见的两种食物,有时候会碰到一起食用,因此想问下土豆和榛子能一起吃吗?
建议少量食用为宜。
1、从食物性味上看,榛子味甘、性平;土豆性平,味甘;两者性味不冲突,因此可以同食。
2、但是从食物的营养成分上来看,榛子和土豆含有丰富的淀粉,热量较高,食多会影响肠胃消化情况,导致腹胀、胀气等消化不良症状,因此建议少量食用。
若是一时食用过多土豆和榛子之后,出现腹胀等不适,建议食用一些促进消化的食物,有利于促进分泌消化液,帮助肠胃消化吸收,可以缓解腹胀、胀气等不适症状。例如:山楂、酸奶、橙子、西红柿、话梅、无花果等。
另外,也可以通过增加运动,减少热量蓄积,避免蓄积成脂肪和糖原,同样有避免肥胖的作用。
建议榛子3-4颗左右,土豆半个即可。
由于榛子和板栗中含有丰富的淀粉、糖分,属于热量较高的食物,最好不要一次性大量食用,以免增加大量额外的能量,身体无法及时消化,进而堆积在体内,转化为脂肪,以免引起发胖,对身体不利。
由于土豆发芽之后,会产生大量的龙葵素,而龙葵素是一种毒素很强的成分,如果不小心食用,会出现舌、咽麻痒、胃部灼痛及胃肠炎症状,严重时,会出现抽搐痉挛,意识丧失甚至死亡。一旦发现中毒需采取催吐的急救措施,并且迅速去医院治疗。
土豆和榛子中含有丰富的淀粉、以及蛋白质,还含有一定量的膳食纤维和脂肪等物质,这些都是不利于消化的物质,因此不建议消化不良的人群,同时食用榛子和土豆,避免出现肠胃负荷,引起腹胀、腹泻等不适。
需要减肥的人群不宜一起食用榛子和土豆,因为榛子富含碳水化合物,而土豆含有大量的淀粉,一起食用热量较高,因此需要减肥的人群食用,容易出现碳水化合物摄入过多情况,不利于减肥。
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