柿子吃完之后胃有点不舒服,这是怎么回事呢?又是什么原因,柿子摘下来之后不能马上吃呢?让我们一起来看看吧。
柿子吃完之后如果有肠胃不适的症状的话,可能是因为吃太多了,因为柿子为寒性食物,过多的食用的话就会对肠胃造成刺激,就很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适这种。
如果是在空腹状态下食用了柿子的话也可能出现胃不舒服的情况,因为柿子当中含有大量的鞣酸成分,空腹食用的话鞣酸就会与胃液发生反应生成不溶于水的块状物质,从而会引起胃不舒服的症状。
吃了柿子之后如果出现了胃不舒服的表现的话,建议可以多喝一点热水,这样就能起到一定的暖胃作用,从而能够缓解不适症状。
另外吃完柿子之后如果有出现像胃胀这种胃不舒服的表现的话,可以适当的吃一点健胃消食片,这样也能够帮助缓解不适。
因为要进行脱涩。
刚摘下来的柿子还比较的涩,因此是不建议直接吃的,不然的话就会对口腔粘膜以及肠胃都会造成一定的刺激。很容易出现口舌麻木、舌头肿胀、腹痛、腹胀等不适症状。一般柿子摘下来之后要先将其进行脱涩再食用,这样口感才会好。
往柿子的表面喷上一点酒精,然后再将其放置几天,柿子吃起来就会没那么涩了。这是因为酒精能与柿子当中的可溶性单宁物质发生反应生成不溶性单宁,而这种不溶性单宁能被唾液溶解,所以就不会有涩味了。
准备一盆温水,最好是用保温性好的盆装着,然后再将柿子放入温水中放几天,就能够起到去涩的作用。
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