南瓜是餐桌上比较常见的食物,夏季尤其吃的多,吃南瓜可以很好的促进肠胃蠕动,还能补中益气,清热解毒,但有说法称南瓜吃了会胀气,这种说法对吗?
适量吃南瓜一般不会胀气,过多食用有胀气的可能。
南瓜味甘性温,含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动,帮助食物消化,常吃南瓜是可以使大便通畅的,适量的食用是不会出现胀气的问题的,如果出现了南瓜,是因为使用过多导致的,会出现肠胃消化不良的可能。
南瓜吃多了胀气,可能是由下面两个原因引起的:
1、南瓜是富含淀粉的食物,食用过多导致摄入过多的淀粉,在经常肠道细菌的发酵之后,会产生大量的氨气、硫化氢,如果没有及时的排除体外的话,就会导致停留在肠胃中,会容易出现肠胃胀气的情况出现。
2、南瓜中也含有一定量的膳食纤维,纤维在胃、小肠中是不易被消化的,食用南瓜过多的话,有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中,肠道内的气体无法排除的话,就会容易出现肠胃胀气的情况出现,对于肠胃是一种负担。
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