菠萝蜜是一种美味的水果,含糖量很高,而且有着丰富的营养,但是有时候买回的整个菠萝蜜是不会全熟的,所以7成熟菠萝蜜放几天能熟呢?
视情况而定。
7成熟的菠萝蜜一般来说就正常放置一周左右就能够熟透,但是根据每个人的存放方式不一样,影响到菠萝蜜的成熟度也有所不一样,所以需要根据实际情况来观察。若是再加以辅助催熟的手段的话,其成熟速度则会越快,一般可以将其与成熟的水果放在一起进行催熟,通常3天左右就能够使7成熟的菠萝蜜成熟。
但是也需要注意的是两者不能放置太久,以免过于成熟而导致其坏掉了,而且过于成熟的菠萝蜜的口感和味道也会大打折扣,建议及时观察菠萝蜜的成熟情况,成熟后就及时拿出食用。
1.观察颜色:成熟的菠萝蜜的色泽是金黄色,没有完全成熟的菠萝蜜会带有一点青绿色,但是菠萝蜜属于后熟水果,所以能通过放置来成熟。
2.观察外皮:成熟的菠萝蜜外皮是具有一定软度的,而不够成熟的是坚硬的。而且品质比较好的菠萝蜜外皮是完好无损的,有些会带有一点小黑点,是正常现象。但是若是整片都是则不建议购买。
3.闻气味:成熟的菠萝蜜一个很明显的特征就是会散发出比较浓郁的香味,并且表皮会有一点点的开裂,裂开的地方香味更加浓郁。这是能够与未成熟的菠萝蜜区分开来的区别。
4.试吃:将菠萝蜜剥开之后,试吃菠萝蜜肉若是成熟一般是比较香甜的,口感比较脆嫩,未成熟的话相对来说没那么甜,需要根据自己的经验判断。
可以。
切开后发现菠萝蜜还是生的话,经过放置还是能够熟的,熟了之后能够继续食用。将切开地菠萝蜜的切口处用保鲜膜将其包好,放在纸箱或者是阴凉处,一般几天后就可以成熟了。适当的将其晒一晒同样能够使其成熟,就按照一般的催熟菠萝蜜的方式来催熟即可。
通常来说菠萝蜜放上十几天是会成熟的,若是十几天还不熟的话可能是由于催熟方法不对,菠萝蜜催熟的环境最好是比较温暖的环境下,这样才能更好的催熟菠萝蜜。若是调整催熟方式之后还是不能让菠萝蜜成熟,那么可能其就是菠萝蜜的品种问题等。
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