油桃是很多人喜欢吃的水果,但是最近都没有新鲜的油桃吃,油桃什么时候成熟呢?油桃是不是很贵啊?油桃价格一般多少?
油桃在初夏成熟。
油桃是普通桃子的变种,起源于中国,现在在亚洲、北美洲都有广泛的种植,油桃外皮光滑无毛,含有大量的水分、维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等营养成分,适量食用对身体很有好处。
最早的油桃5月份就可以上市了。
油桃是典型的夏季水果,但最早的一批在春末,不过春季成熟的油桃甜度会差一点,最好是等到6、7月份油桃批量上市,此时昼夜温差大,光合作用强,油桃甜度会增加,而且价格也会便宜很多。
冬天的油桃一般是大棚水果。
油桃在我国有广泛的种植,一般的桃子外皮上都有一层绒毛,油桃没有绒毛,简单的进行清洗就可以食用了,因此很多人都喜欢吃,油桃是夏天的时令水果,冬天可以食用大棚培育的油桃,夏季和冬季的油桃口感一致,只是冬季油桃价钱会稍微贵一些。
3-10元一斤。
在油桃批量上市的时候一斤大概是3元,早熟或者反季油桃一般卖10元,品质好,或者进口的价钱还会更高。
油桃在采摘下来后便不会继续成熟了,因此在购买时应尽量选择触摸上去已经变软的。
新鲜油桃口感脆爽,可以直接食用,担心有农药残留可以提前将油桃泡在盐水中,用清水漂洗后再食用。
油桃口感细腻,和其他水果一起榨汁也很美味。
材料:油桃、梨子。
做法:
1、将油桃切成小块。
2、梨子去皮、去核,切成小块。
3、一起放进榨汁机。
4、加入冰块。
5、加入少许矿泉水,启动榨汁。
6、用过滤网过滤一下。
7、直接饮用。
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