柠檬味道是十分的酸的,但是有的人会比较喜欢吃,那么会囤比较多的柠檬。那么柠檬不放在冰箱保存的话,能够放多久呢?
一周至半个月。
柠檬不放冰箱中能够存放大约一周至半个月左右,柠檬的外皮比较厚实,而且其香气是十分的浓郁的,能够很好的抵抗外来细菌的侵染,从而就算是不放入冰箱中也可以保存比较长的时间。但是长时间的保存也会导致其中的水分有一定的流失,从而引起柠檬的干燥,柠檬的口感就会下降,营养成分在一定程度上也会有所丢失,所以建议柠檬的话,最好还是新鲜的食用,但是无论是新鲜的吃法还是做熟了的吃法,都是可以的。
若是完整的柠檬是比较容易保存的,只需要直接将柠檬用保鲜袋装好,放入冰箱保存即可,这种方法也可以将柠檬保存比较长的时间,大约能够保存1-3个月左右。若是已经切开的柠檬或者柠檬片的话,保存方法比较麻烦,需要准备一个干净的容器将其装好,然后用保鲜膜密封住,盖上盖子,然后才能放入冰箱保存,这种方式存放时间不长,一般在1-2天左右,所以建议尽快食用完新鲜的柠檬。
1.色泽:最直观的第一点就是柠檬的色泽感,若是自然且具有明亮的色泽的柠檬则是比较好的,若是柠檬的色泽比较暗淡,则代表其不是那么的好吃。
2.硬度:柠檬第二个需要感受的是它的硬度,若是软趴趴没有感觉的话,说明新鲜度下降,这种柠檬则不要再购买了。
3.柠檬尾部:柠檬的尾部有一个小小的翘,其尾部的部分最好是越来越翘,其味道则会越来越好。
半天到一天。
柠檬切开之后,在常温的条件下能够保护好半天到一天的样子,若是在天气温度比较高的情况下,是可以保存3天左右的。只需要记住的是长时间的保存会导致其内的水分流失,营养价值降低,口感不好,尤其是已经切好的柠檬,只要其变质或者是有坏掉的地方,则不建议食用,最好是丢弃。
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