很多人吃无花果的时候,不喜欢吃皮,都会用刀把皮给剥掉,那么吃无花果要不要剥皮呢?下面就一起来看看吧!
无花果不用剥皮。
无花果的果皮很薄,就如葡萄皮一般,虽可以剥下,但也可直接食用,对身体并没有多大的影响,因此,在生活中鲜食无花果多是洗净之后直接食用,很少有剥皮食用的。
吃无花果干能减肥。
很多食物自身热量含量很低,还含有较多的膳食纤维,有很好的减肥瘦身之效,无花果经过干制之后就是这样,食用又多以煮汤、泡茶,食用时还会同时摄入很多水,有较好的减肥瘦身之效。
食材:黑花生、赤小豆、黑玉米、蜂蜜等。
做法:
1.把黑花生、赤小豆冲洗干净之后,清水浸泡,然后加入黑玉米,放入锅中大火煮开,然后用小火煮四十到五十分钟,直到赤小豆表皮开裂为止,其他食物比较容易熟。
2.当所有的食物都熟透之后,加入无花果再转到旺火煮十分钟,之后就可以喝汤了。
3.如果觉得味道过于清淡,还可适当的添加蜂蜜调味。
1.无花果属于隐头花序,在快成熟时期需要定期喷洒农药,确保无花果质量,因此,无花果带皮吃需要充分洗净,避免农药摄入过多。
2.无花果带皮吃不能多吃,无花果果皮膳食纤维含量过高,带皮吃太多反而对胃肠消化功能有影响。
3.部分人身体素质较差,对外物抵抗力差,这种人不属于过敏体质,也有可能出现过敏症状,因此,这些人吃无花果时建议剥皮。
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