昨天在外面的时候买了一些脆柿子,感觉脆柿子的味道还比较的可口,脆脆的,吃起来还挺有意思的,不过,我昨天买的脆柿子上面有些白灰,我有点介意,请问脆柿子表面白灰是石灰粉吗?下面一起来看看吧!
如果是用石灰泡过的话,那就是石灰粉。
脆柿子的口感比较脆爽,脆柿子在食用前需要进行脱涩处理,进行脱涩处理的方法有很多种,有一种方式就是将脆柿子浸泡在石灰水里面进行浸泡,如果脆柿子是用石灰泡过的话,脆柿子表面是有可能会有白灰的,这种情况是正常现象,只要在食用脆柿子前将其彻底清洗即可。
视具体情况而定。
脆柿子如果表面发黑,但是果肉没有变质的话,是可以正常食用的,脆柿子保存过久,或者不当保存的话,会有氧化变黑的情况,这种脆柿子只是外观不是很好看,但是果肉是没有问题的;
若脆柿子表面发黑,脆柿子的果肉也变味、变质了的话,这样的脆柿子就不要继续食用了,继续食用的话会影响身体健康。
像给苹果削皮一样给脆柿子削皮。
脆柿子的口感脆脆的、甜甜的,和苹果的味道差不多,给脆柿子削皮的话,其削皮方式也和苹果削皮差不多,如果家里面有专门用于水果削皮的小工具,用工具来削皮会更方便一些,不过,在为脆柿子削皮的时候要比较留意,因为脆柿子的果皮比较的光滑,削皮的过程中需要比较仔细,不要伤到自己了。
脆柿子一天食用1-2个为佳,最多不要超过3个。
脆柿子的水分比较充分,吃起来口感也比较好,从健康的角度来说,脆柿子一天食用1-2个为佳,最多不要超过3个,脆柿子的口感好,营养也比较的充分,在脆柿子果肉中含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶、胡萝卜素、矿物质、碳水化合物等营养成分,适当的食用脆柿子可以起到润肠通便、美容养颜、补充营养等功效,有利于身体健康。
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