1、原料：山药一小根、木耳5-6朵。
配料：盐、葱花少许、油;
2、木耳炒山药的做法：
（1）把木耳用凉水浸泡2-3小时，泡发后洗净择成小朵。
（2）把刮好皮的山药改刀切成片状，并用淡盐水浸泡，这样可以防止它氧化变黑。
（3）切些葱花备用，做锅开水，水开后放少许盐。
（4）把木耳放入焯一下，再把山药快速焯一下。
（5）做锅放少量的油，油热后，放入葱花炝锅。
麦芽糖做法（麦芽糖做法步骤）
1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。2、麦芽切碎。3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。4、将拌好的糯米发酵4小时。5、滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅(1)人阅读时间：2024-09-21
手撕鸡做法 手撕鸡做法简单又好吃
1、主料：鸡半只。辅料：孜然粉1茶匙，食盐4克，生抽3茶匙，姜1小块，蒜4瓣，料酒1茶，匙熟芝麻1/4茶匙。2、把半只鸡处理干净。3、用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。4、在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。5、(1)人阅读时间：2024-09-21
老母鸡的做法 砂锅炖老母鸡的做法
1、白条老母鸡1只（约1500克）、葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。2、取一个大的锅子装入适量的水，将整只冷鲜的老母鸡内外洗净。3、贴近内脏部分一定要洗干净否则影响鸡汤质量。4、洗净的老母鸡放入一个大的容器中，用厨房纸吸(1)人阅读时间：2024-09-21
煮粥的做法（苹果煮粥的做法）
1、大米80克、清水1600克、花生油1小勺。2、大米当然是选择新鲜的最好，取80克新鲜大米。这是两人份，可根据实际需要增减。3、把米轻轻淘洗两遍，然后用清水浸泡半个小时左右。浸泡是为了让米吸收水分，煮时容易开花，节省煮(1)人阅读时间：2024-09-21麦芽糖做法（麦芽糖做法步骤）
1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。2、麦芽切碎。3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。4、将拌好的糯米发酵4小时。5、滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅..2024-09-21手撕鸡做法 手撕鸡做法简单又好吃
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