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虎皮青椒怎么做(虎皮尖椒怎么做)

时间:2024-09-18人气:作者: 佚名

虎皮青椒怎么做(虎皮尖椒怎么做)

1、将青椒籽去除。锅中倒油,6成热放青椒,分散开,不要翻动。用锅铲按压青椒,小火油煎至青椒出现虎皮翻面。

2、继续油煎,不要翻动,直至青椒四周都出现虎皮。锅中重新倒少许油烧热,加入蒜末,炒出香味。

3、加入食盐、白糖、食醋、蚝油、水,搅拌均匀烧开。将虎皮青椒放入,将调味汁浇到青椒上面,翻炒几分钟即可。

标签: 虎皮青椒怎么做  

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