1、首先木耳需要事先放入清水中将其泡发,然后择去根蒂后,将木耳撕成片,干香菇和姬松茸洗干净后,放入清水中泡发,泡发的香菇水不要倒掉,海鲜菇、秀珍菇择去根蒂后洗净待用;
2、1根杏鲍菇,清洗干净后,切成条状,处理好所有的菌菇类食材后,将丝瓜洗净,削去皮,放在案板上,一边滚动丝瓜一边切,将其处理成滚刀块,一个干净的小碗中,磕入2个鸡蛋,不用打散;
3、在锅中添上适量的食用油,烧热后,将鸡蛋淋入在锅中,小火开始煎制,一边煎,一边用锅铲按压,使其可以受热均匀,鸡蛋可以适当煎老一点,然后盛出来,切成段用;
4、砂锅中添上适量食用油,冷油放入几粒花椒,炸香后,捞出花椒不要,用炸香的花椒油放入丝瓜块,开始翻炒,待将丝瓜炒至发软并且出水的状态,即可将所有的菌菇一同放入锅中;
5、同时加上点食盐和鲜酱油,继续翻炒,直到将菌菇中的水分炒出,并且香味散发出来后,放入煎蛋,加上泡香菇的水,如果不够再加上点清水,水量与食材齐平即可,小火开始炖煮,待将锅中的汤汁炖至原来的一半关火出锅。
大宝宝辅食制作 宝宝辅食制作方法
1、鸡蛋羹的做法:取品质优良的鸡蛋1个,打在碗里并加入一点水并搅拌均匀;蒸锅加水,将盛着鸡蛋的碗放置于蒸锅的篦子上,中火烧开;为了让宝宝更容易接受鸡蛋羹,可在鸡蛋羹表面用食物(如胡萝卜)做点缀。2、水果泥的做法:精选优质(1)人阅读时间:2024-09-19糙米怎么做 糙米怎么做比较软
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1、苹果:苹果不仅酸甜可口,而且酥脆多汁,营养丰富,味道鲜美。苹果含锌量很高,产妇多吃苹果,有助于胎儿健康发育。另外产妇吃苹果还可以补充锌和碘等等的元素,苹果酸甜爽口,可以增进食欲,促进消化,对于产妇恢复身体有极大的好处(2)人阅读时间:2024-09-19鸡蛋可以做的蛋糕(鸡蛋做的蛋糕可以留到第二天吗)
1、先把蛋黄和蛋清分离。2、蛋清中加入白砂糖,搅打成泡沫状,觉得可以了就停下,静置两分钟之后,用手动打蛋器在表面提一下,能挂住就行。3、放入两勺面粉和蛋黄搅拌均匀。4、搅拌成面和泡沫的混合物。5、最后放入烤箱180度烤一(1)人阅读时间:2024-09-19大宝宝辅食制作 宝宝辅食制作方法
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