1、准备主要的食材:一只去头的鱼,一个鸡蛋,少许姜蒜、芹菜叶,若干十三香、辣椒末、油炸粉等。
2、先处理鱼,将其洗净,然后剔除鱼鳍,将其切成长条小块状。
3、处理姜蒜,将生姜洗净切丝,蒜头去皮拍碎切末;取一盘子,将鱼块放入,撒上姜丝、蒜末、十三香、辣椒末等,加上少许盐、酱油、料酒、醋等调味料,拌匀腌制两个小时。
4、准备一个干净的碗,将鸡蛋磕破,蛋清倒入碗中,蛋黄另外放置,然后蛋清淋在鱼块上。
5、撒上适量的油炸粉,将其裹匀;打开电磁炉,放锅内倒入油,将其烧热。
6、单独取一个小碗,放入油炸粉,将鱼块一块块单独裹粉,然后放入油锅内炸。
7、炸一阵后重新捞出,再次裹油炸粉,然后重新放入炸一次,鱼块外层看起来酥脆后将其用漏勺捞出,沥干油渍,撒上少许芹菜叶点缀即可,一盘香酥美味的油炸鱼块就做好了!
板栗做好了怎么保存(板栗做好了怎么保存不会坏)
1、将手洗干净。用干净的手。将板栗的壳剥掉。板栗的果肉放置在保鲜盒中。将保鲜盒放入冰箱内。这样的板栗可以在冰箱里面放置很久。2、板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世(1)人阅读时间:2024-09-18豆腐汤怎么做(豆腐汤怎么做好吃又简单视频)
1、坐锅点火倒入油,下葱、姜末炝锅,加入适量开水,将豆腐切块放入锅中,再放入海带、海米煮几分钟;2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉,鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。3、豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他(1)人阅读时间:2024-09-18南瓜派怎么做(南瓜派怎么做好吃又简单)
1、派皮:低筋面粉100克,黄油40克,细砂糖10克,水33克。 2、派馅:南瓜150克,低筋面粉6克,肉桂粉1/4小勺(1.25ML),姜粉1/4小勺(1.25ML),盐1/4小勺(1.25ML),红糖50克,鸡蛋4(2)人阅读时间:2024-09-18猪肝粥怎么做给宝宝吃 猪肝粥怎么做给宝宝吃有营养
1、所需食材:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。2、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,(1)人阅读时间:2024-09-18板栗做好了怎么保存(板栗做好了怎么保存不会坏)
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