1、准备好鸡一只。
2、备好调料:新奥尔良腌料和白酒。
3、把调料倒入碗中加入少许清水调匀。
4、先把鸡身均匀的抹上白酒,再把盐加上按摩均匀,然后再把奥尔良调料加入,鸡身和鸡肚里各按摩均匀。
5、放入保鲜袋里进入冰箱冷藏8小时。
6、之后取出放入垫好锡纸烤盘网架上。
7、烤箱上下档180度先烤1小时。
8、时间到取出,把剩余的调料再往鸡身上刷一遍后再送入烤箱继续烤制熟透后再把温度调整到上下档200度烤制表皮上色即可。
9、烤制鸡的过程准备做橙汁沙司,把橙汁去皮后切块。
10、用料理机打成汁水后倒入锅中中火烧开后转小火熬制。
11、一直熬到汁水变浓稠后倒入蜂蜜调整酸度后熄火。
12、先把橙汁沙司倒入盆底再把烤好的鸡加入,吃的时候鸡肉蘸橙汁沙司吃,果香浓郁,风味独特。
10种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还(27)人阅读时间:2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干(28)人阅读时间:2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(22)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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