1、准备材料:直身意面半包、白蘑菇6个、培根四片、番茄一个、洋葱1/4个、肉末半碗、速冻甜玉米、青豆粒少许、准备调料:盐,橄榄油、现磨黑胡椒少许、番茄酱两大勺、干罗勒叶少许。
2、将培根、白蘑菇分别切片、番茄划十字刀,用开水烫过,去皮,切成小丁、洋葱个切末待用;
3、锅内放少许橄榄油,油烧热后,放肉末煸炒至熟盛起待用;
4、锅内再添少许油,下洋葱末煸炒至金黄,再加入番茄丁,炒至绵软后,依次下培根片、白蘑菇片和肉末、玉米、青豆粒,加少许盐,翻炒均匀到蘑菇片变软的时候加入两大匙番茄酱和少许黑胡椒碎,用勺子搅拌均匀后,往锅中加入少许水,咕嘟几分钟到汤汁变稠,意面酱就炒好了;
5、炒面酱的同时,用另一只锅烧水,水开后下入意面,水里放少许盐和橄榄油(用普通食用油也可以),按包装袋上的时间煮,待面还有点硬心的时候捞起沥水加少许橄榄油拌匀;
6、将拌好的意面装盘,淋上炒好的酱,撒上干罗勒叶碎(没有可以省略)即可食用。
土豆茄子怎么做好吃(土豆茄子怎么做好吃又简单又好吃窍门)
1、把茄子和土豆去皮,蒜姜切末。葱白切段,葱绿切成葱花。茄子掰成条,土豆用刀掰成块状,装盘。2、将葱、姜、八角爆香。3、放入土豆和茄子炒香。4、加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。5、加上水,盖上盖子,炖15分钟。(0)人阅读时间:2024-09-18排骨粥怎么做好吃(山药排骨粥怎么做好吃)
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1、首先将去皮的茄子切成薄片备用。起锅倒入适量的油,油热后将茄子倒入锅中翻炒。2、在碗里放入适量的蒜、盐、白糖、醋,再加入适量的清水,调好调料汁备用。将调料汁倒入锅中,盖上盖子。大火收汁,收好后将茄子盛入盘中。(0)人阅读时间:2024-09-18扇贝肉怎么做(扇贝肉怎么做好吃 家常做法)
1、材料:扇贝适量,葱适量,蒜适量,青椒适量,红辣椒少量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,耗油适量。2、切好蒜,青椒,葱备用。3、倒油,待油热后,倒入葱,蒜。4、翻炒出香味后,加入青椒,盐,少量红辣椒。5、放入备好的扇贝肉(0)人阅读时间:2024-09-18土豆茄子怎么做好吃(土豆茄子怎么做好吃又简单又好吃窍门)
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