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芝士与猪排家常做法(芝士与猪排家常做法窍门)

时间:2024-07-25人气:作者: 佚名

芝士与猪排家常做法(芝士与猪排家常做法窍门)

1、准备好炸猪排配料,一般超市有售,任意牌子都可以,其实就是调好了味道的炸粉。

2、准备一包芝士片。

3、将猪外脊切薄片,用刀背把肉拍松。这一步是必须的,否则炸出来的猪排肉会硬,拍松了的口感才会酥脆。

4、将肉片内包上一片芝士,然后在肉外面裹上炸猪排配料!因为配料把味道都调好了,就不用放其他调料了。

5、锅内放适量油,炸至金黄色出锅!

6、成品外酥里嫩,芝士片融化爆浆,美味停不下来!

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