1、玉米面窝窝头所需要的材料有:玉米面粉 200克,面粉 400克,酵母 5克,温水 270克。
2、将酵母放到温水中化开,静置10分钟,让其反应生效;
3、将玉米面粉和面粉放入盆中,把酵母水缓缓放进去,然后用手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,让其发酵成两倍大小;
4、面团发酵好后,取出来用手搓揉排气,然后搓成长条,切成大小均等的小份,揉成圆形的小面剂子,再把手指压进去,捏成中间有个小坑的窝窝头胚;
5、把窝窝头胚放到垫了笼布的蒸笼里,饧发20分钟,然后中大火蒸制,水开后计时20分钟即可。
花生酱的如何制作(花生酱怎么制作)
1、把花生米平铺在微波炉专用盘子上,放进微波炉里高火微波2分钟。2、2分钟后,把盘子取出来翻动一下花生,让花生受热均匀,再放进微波炉里加热2分钟。3、时间一到,取出来看一下,取一颗能轻易地把花生皮搓掉就说明已经炒好了。4(1)人阅读时间:2024-09-07大盘鸡什么鸡好吃 大盘鸡什么鸡好吃啊
1、大盘鸡小公鸡好吃。2、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);3、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加(1)人阅读时间:2024-09-07西兰花最好吃的做法 西兰花最好吃的做法怎么做
1、蒜蓉西兰花食材:西兰花200克,蒜末5克,辣椒末适量,食用油5毫升,盐6克,蚝油3克。具体做法如下:清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出,倒入食用油,放蒜末,大火爆香,倒入西兰花,翻炒均匀,加蚝油和盐,翻炒均匀,倒入(2)人阅读时间:2024-09-07岐山香臊子面做法
1、原料:高筋面粉500克、水250克。2、臊子配料:土豆1个、胡萝卜1根、柿子椒1个、蒜苔6根、豆腐1块、黄花菜20克、木耳20克、五花肉250克、鸡蛋1个。3、调料:碱1克、辣椒粉5克、花椒粉5克、五香粉5克、酱油2(1)人阅读时间:2024-09-07花生酱的如何制作(花生酱怎么制作)
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