1、兰州牛肉面:兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃。兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种。
2、北京炸酱面:流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。
3、山西刀削面:山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。
4、四川担担面:四川担担面是著名的成都小吃,又说自贡小吃,起源于自贡。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。
5、吉林延吉冷面:吉林延吉冷面是朝鲜族的传统食品,大多数是用荞麦面或小麦面制成。荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。
6、河南烩面:河南烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等。
7、杭州片儿川:杭州片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美。
8、昆山奥灶面:苏州昆山奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面,面条细白,汤色酱红;白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味。
9、武汉热干面:热干面是武汉特色小吃。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色。
10、镇江锅盖面:镇江锅盖面源于公元1751年。锅盖面也称镇江小刀面,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。
三亚有啥特色美食 三亚有啥特色美食好吃
1、文昌鸡:文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南绿化由的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。2、万宁和乐蟹:产(2)人阅读时间:2024-09-16潮阳美食特色 潮阳美食特色有哪些
1、美食特产:比如最有名的鲎裸,以棉城出产为主,其他地方基本没有。海门糕仔,去莲花峰玩的人经常会带一点回家。此外还有贵屿朥饼,和平葱饼,仙城束沙。2、农作物特产:西胪乌酥杨梅、金玉三棱橄榄、谷饶狮头油甘、桑田膏蟹等等..(2)人阅读时间:2024-09-16沈阳最有特色的小吃 沈阳最有特色的小吃街在哪
1、“白肉血肠”也是辽宁和吉林两省特有的满族传统名菜。它的特点是:肉香满口,鲜而不腻,红白相间,色彩艳丽。2、熏肉大饼,熏肉肥而不腻,大饼外酥里脆!3、老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,它的独到之处就是调(1)人阅读时间:2024-09-16和平精英有没有地图 和平精英的地图是真实存在的吗
1、和平精英是有地图的,首先经典海岛——全能玩家,海岛地图作为游戏当中最为经典的一个,相信是每一个玩家接触这款游戏,最先熟悉的地图,尽管后来出现了其他的地图,但玩家对于这个地图的喜爱程度丝毫不减。这个地图的优势在于各种地(3)人阅读时间:2024-09-16三亚有啥特色美食 三亚有啥特色美食好吃
1、文昌鸡:文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南绿化由的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。2、万宁和乐蟹:产..2024-09-16潮阳美食特色 潮阳美食特色有哪些
1、美食特产:比如最有名的鲎裸,以棉城出产为主,其他地方基本没有。海门糕仔,去莲花峰玩的人经常会带一点回家。此外还有贵屿朥饼,和平葱饼,仙城束沙。2、农作物特产:西胪乌酥杨梅、金玉三棱橄榄、谷饶狮头油甘、桑田膏蟹等等....2024-09-16沈阳最有特色的小吃 沈阳最有特色的小吃街在哪
1、“白肉血肠”也是辽宁和吉林两省特有的满族传统名菜。它的特点是:肉香满口,鲜而不腻,红白相间,色彩艳丽。2、熏肉大饼,熏肉肥而不腻,大饼外酥里脆!3、老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,它的独到之处就是调..2024-09-16和平精英有没有地图 和平精英的地图是真实存在的吗
1、和平精英是有地图的,首先经典海岛——全能玩家,海岛地图作为游戏当中最为经典的一个,相信是每一个玩家接触这款游戏,最先熟悉的地图,尽管后来出现了其他的地图,但玩家对于这个地图的喜爱程度丝毫不减。这个地图的优势在于各种地..2024-09-16