1、菜花洗净掰成小段。可以用盐水浸泡15分钟，再重新冲洗，这样洗出来的菜花更干净。
2、干辣椒切段，姜蒜切片。
3、锅里倒入适量油，爆香姜蒜，然后放入豆瓣酱爆香。豆瓣酱要爆出红油才行。
4、将菜花倒入，翻炒片刻加入盐即可。有时间的话也可以先烧开一锅水，倒入菜花烫一下捞出，然后再快炒，这样炒出来的菜花味道更好。
简单面团制作方法 简单的面团怎么做
1、准备好面粉、泡打粉和酵母。然后拿一勺子泡打粉和半勺酵母。拿少量水搅拌泡化开。泡打粉和酵母化开后放置两分钟。2、然后放入面粉，一下子就倒一点点水慢慢搅拌。记住水别放太多了。宁可干不可稀。3、用手揉面粉，把周围面粉都揉捏(0)人阅读时间：2024-09-06
香椿芽怎么腌制好吃 香椿芽怎么腌制好吃又不坏
1、香椿芽洗净；2、晾干水分，务必晾干，不能带生水；3、晾干的香椿芽放在干净的盆中，一层香椿芽撒一勺盐；4、一层一层压起来；5、最上面倒扣一个平盘，上面压重物（蒜臼子），腌3天；6、3天后就是这样，这时就可以吃，或者分袋(1)人阅读时间：2024-09-06
立夏节气吃什么传统食物
1、海蛳顾名思义是海中的螺狮，形如丁螺；身细长，壳有纹路呈白色（丁螺呈青褐色）海蛳有两种吃法：一是用植物油直接炒食，食时必须用针，将肉挑出来才能食用。每人只得一颗、一颗慢慢品尝其真味，也别有一番滋昧。二是，事先将海蛳肉全(1)人阅读时间：2024-09-06
土豆做好吃的饼怎么做 土豆如何做饼好吃
1、把土豆擦成土豆丝，不要太长，要短的。2、加一点盐、黑胡椒碎，放入鸡蛋拌匀，之后把适量的面粉放进去，不能太多，否则可能干了，再加入葱花拌匀。3、用平底锅，倒入一点油，加热到微热，改为中小火，倒入一点土豆丝面糊，用勺子把(0)人阅读时间：2024-09-06简单面团制作方法 简单的面团怎么做
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