1、先用水将五花肉的表层清理干净,然后用刀把五花肉切成3厘米左右的小丁,切好的五花肉放入到一个容器中。
2、容器内加入适量的温水,用刀切一点姜丝放入容器中,然后再加一些料酒并撒上一些花椒,面膜封口放在阴凉处泡50分钟。
3、取出山楂,洗干净之后去掉枝茎,洗好的山楂放入碗中,然后加入适量的温水,再撒上一些盐,搅拌均匀之后放在一旁浸泡。
4、将泡好的五花肉取出来烘干水分之后放到一旁备用,开火烧锅,锅中加入少量油,油八分热的时候,把五花肉放入锅中。
5、转为中小火翻炒,然后在锅中加入香叶,桂皮,并倒一些酱油,再加一些食盐调味,翻炒一会之后锅中加入开水,用小火炖半个小时左右。
6、然后把山楂取出来放入锅中,盖上盖子再炖一会,如果锅中有多余的汤汁的话,直接开大火,汤汁收浓后即可出锅。
在家吃什么解暑 在家吃什么解暑最好
1、荷叶粥,到了炎热的夏季,想要吃点清热解暑的食物,荷叶粥就是不错的选择,特别是把荷叶和粳米混合在一起熬粥喝,效果还是挺不错的。要是夏天出现感冒或者乏力等情况,不妨选择喝点荷叶粥。2、苦瓜,到了夏天的时候,其实可以适当吃(1)人阅读时间:2024-09-10怎样做最美味的菜(怎样做出最好吃的菜)
1、使用好调料:新鲜的鸡、鱼、虾和蔬菜等,本身就有特殊鲜味,调味如果过量就掩盖了它天然的鲜美滋味了。腥膻气味较重的原料,如不鲜的鱼、虾、牛羊肉及内脏类,调味时应酌量多加些去腥解腻的调味品,诸如料酒、醋、糖、葱、姜、蒜、胡(1)人阅读时间:2024-09-10惊蛰节气吃什么传统食物 惊蛰节气吃啥好
1、惊蛰的传统食物有:梨、芋头、煎饼、醪酒、炒豆等。2、因为惊蛰这个节气万物复苏!惊蛰时节,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤(0)人阅读时间:2024-09-10中午菜做什么好(中午做什么菜最好吃)
1、中午菜做鱼香肉丝好。胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块备用。2、瘦肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋清,和淀粉上浆腌制10分钟。3、豆瓣酱一勺,葱姜蒜切末。4、取小碗,用白糖,香醋,料酒,盐,酱油,少量清水(2)人阅读时间:2024-09-10在家吃什么解暑 在家吃什么解暑最好
1、荷叶粥,到了炎热的夏季,想要吃点清热解暑的食物,荷叶粥就是不错的选择,特别是把荷叶和粳米混合在一起熬粥喝,效果还是挺不错的。要是夏天出现感冒或者乏力等情况,不妨选择喝点荷叶粥。2、苦瓜,到了夏天的时候,其实可以适当吃..2024-09-10怎样做最美味的菜(怎样做出最好吃的菜)
1、使用好调料:新鲜的鸡、鱼、虾和蔬菜等,本身就有特殊鲜味,调味如果过量就掩盖了它天然的鲜美滋味了。腥膻气味较重的原料,如不鲜的鱼、虾、牛羊肉及内脏类,调味时应酌量多加些去腥解腻的调味品,诸如料酒、醋、糖、葱、姜、蒜、胡..2024-09-10惊蛰节气吃什么传统食物 惊蛰节气吃啥好
1、惊蛰的传统食物有:梨、芋头、煎饼、醪酒、炒豆等。2、因为惊蛰这个节气万物复苏!惊蛰时节,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤..2024-09-10中午菜做什么好(中午做什么菜最好吃)
1、中午菜做鱼香肉丝好。胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块备用。2、瘦肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋清,和淀粉上浆腌制10分钟。3、豆瓣酱一勺,葱姜蒜切末。4、取小碗,用白糖,香醋,料酒,盐,酱油,少量清水..2024-09-10