1、猪肉韭菜馅的饺子:去超市里边或者外边小摊上买一块猪肉,必须得白肉红肉都得有,回家开始剁,把肉给它剁烂了剁碎了,然后呢把韭菜切好也给它弄得碎一点,把韭菜和肉泥搅在一起,还有把老抽生抽,盐,鸡精,十三香都到进去点,然后给它拌一拌,搅一搅,这样这个猪肉韭菜馅的馅就算是做好了,然后就是和面包饺子下锅了!
2、鸡蛋韭菜馅饺子:这个就简单了,韭菜还是那个韭菜,洗好切好准备好,往碗里给它打几个鸡蛋,往锅里倒油把鸡蛋倒进去炒好,炒的碎一点。然后呢,把鸡蛋倒出来跟韭菜和倒一块搅一搅,必要的时候呢可以打进去一个生鸡蛋,让那个鸡蛋和韭菜更好的融合一下。然后就是调味料啦,还是鸡精、十三香、盐生抽这次就不要放老抽了哦!然后就可以包了,包好下锅煮就可以开吃喽!
3、小白菜猪肉馅的饺子:准备那个圆的那个小白菜,洗干净用开水煮一下捞出来,再给它放进去冷水里再捞一遍,然后就是拿个刀剁啊剁,剁碎了还有猪肉也是给它剁碎了,跟小白菜搅到一起,也可以剁进去一点姜蒜,还是放调料:十三香、鸡精、盐、老抽、生抽好好的搅一搅,拌匀包好下锅!
正宗番茄鱼的做法(正宗番茄鱼的做法大全)
1、鲤鱼切开去骨,斜切成片鱼片放入盆中,加姜片,料酒抓匀。2、热油锅放入鱼骨,放入姜片,倒入开水大火烧开,西红柿去皮切片,葱姜切片,放入锅中爆香,倒入西红柿翻炒,放入白糖,放入煮好的鱼汤,放盐调味。3、鱼片放入淀粉搅拌均(0)人阅读时间:2024-07-08正宗爆炒腰花做法 正宗爆炒腰花做法步骤
1、首先处理猪腰,平刀一份为二,去掉腰骚,然后斜改交叉刀,切成大小合适的片状,过冷水捞出备用,下姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒、米醋搅拌均匀。2、腌制15分钟,在碗中下葱段,蒜片,料酒,生抽,米醋,白胡椒粉,水淀粉,芝麻油(0)人阅读时间:2024-07-08正宗老北京炸酱面做法(正宗老北京炸酱面做法加什么酱)
1、猪前夹肉100克(不要太瘦,稍带点肥肉为好)加少量盐、料酒、蛋清拌匀,生姜大蒜切成末,三大勺甜面酱、一大勺陴县豆瓣置于碗中备用。2、锅内倒入适量油,大火烧至八成热,下入姜、蒜末煸炒出香,然后下入肉末扒熟。3、改小火,(0)人阅读时间:2024-07-08咖喱鸡块的正宗做法(咖喱鸡块的正宗做法窍门)
1、将洋葱、香菇、胡萝卜、土豆、鸡胸肉切块,蒜切片;油六成热时倒入鸡块,煸炒至几面微黄,加洋葱、蒜片翻炒。2、倒入土豆块、胡萝卜块、香菇,翻炒均匀后倒入开水,等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块。3、咖喱块融化后,放入(0)人阅读时间:2024-07-08正宗番茄鱼的做法(正宗番茄鱼的做法大全)
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