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川粉怎么做好吃(麻酱川粉怎么做好吃)

时间:2024-06-14人气:作者: 佚名

川粉怎么做好吃(麻酱川粉怎么做好吃)

1、食材:铁棍山药1根、川粉1袋、盐0·5小勺、生抽1大勺、鲍汁蚝油1勺、小米辣2个、大蒜2瓣、小葱1根。

2、热锅加入少许植物油,油热后加入小米辣、蒜末爆香。

3、加入山药块翻炒片刻,加入清水。

4、加入盐、生抽调味,盖上盖子焖几分钟。

5、等山药软糯后加入鲍汁蚝油,加入川粉拌匀后,盖上盖子焖一分钟。

6、起锅前撒上葱花即可。

标签: 麻酱  

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