1、麻辣鸭掌材料：鸭掌、黄酒、老抽、生抽、五香粉、胡椒粉、香油、姜末、葱末、花椒粉、盐、醋。
2、鸭掌洗净，锅里放清水，倒入黄酒及盐烧开，放入鸭掌煮5分钟，煮熟的鸭掌放到凉水中拔凉。
3、用老抽、生抽、五香粉、胡椒粉、香油、姜末、葱末、花椒粉、盐做成腌汁。
4、醋倒入锅中烧开，倒入腌汁中拌匀。
5、将腌汁倒入鸭掌中，拌匀，放冰箱里腌制一天即可。
香椿拌豆腐做法 香椿拌豆腐做法步骤
1、原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。 2、新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。3、豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味就可以。4、拿个大碗先把主(1)人阅读时间：2024-10-03
如何做香辣土豆泥呢（怎样做香辣土豆）
1、主料：土豆100g。配料：油适量，盐适量，红辣椒适量，青辣椒适量，芝麻适量，自制辣椒油适量，鸡粉适量。2、土豆洗净切片，蒸熟，捣成泥状；3、青、红椒切片；4、把所有配料放到一起，调均匀；5、把调好的汁直接浇在捣好的土(0)人阅读时间：2024-10-03
怎么做家常版拔丝地瓜 拔丝地瓜的简单做法窍门
1、黄心地瓜（红薯）500克，绵白糖250克。2、地瓜去皮洗净切块，沥干水分。3、锅内放适量油开火烧热，以竹筷插入，见四周冒细泡时，将地瓜倒入煎炸至金黄色。4、以筷子戳地瓜，如果能戳透，则为熟透；将熟透的地瓜块捞出沥油。(1)人阅读时间：2024-10-03
椰青怎么储存 椰青怎么储存最好
1、一般椰青的保存在冷藏下会比较好，不容易使椰青的椰汁发生变化，椰汁的口感会比较好，而常温保存时间一长，就会使椰青发生有异味变质的情况，所以一般不建议常温保存。2、椰青也被称为青椰子。与黄椰子相比，它的果实周期更短。椰子(1)人阅读时间：2024-10-03香椿拌豆腐做法 香椿拌豆腐做法步骤
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