1、准备一个空碗,打入三个鸡蛋,蛋清分离,加入糖,搅拌至浓稠。
2、加入食用油、奶茶、低筋面粉,蛋清搅断,打发至粗泡。
3、加入糖,打发至小尖勾,取蛋白霜,加入另一个碗中搅匀。
4、倒回蛋白霜碗中,翻拌均匀,预热烤箱。
5、倒入模具,震出气泡,放入烤箱,盖锡纸防上色。
6、拿掉锡纸,震出热气,倒扣晾凉,拨动脱模,切平备用。
7、碗中放入奶油奶酪,打发软化,加入淡奶油、牛奶、海盐,打发至有纹路。
8、放入冰箱冷藏备用,锅中放水,大火煮沸腾,放入黑糖搅拌融化。
9、滤出珍珠,加入锅中,煮至浓稠,装入裱花袋。
10、蛋糕中间挤入奶盖,加入黑糖珍珠,均匀抹平即可。
哈尔滨红肠怎么做好吃 哈尔滨红肠怎么做好吃又简单
1、材料:红肠两根,青辣椒两个,大蒜四瓣,鸡精。2、做法:(1)红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面。(2)煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒。(3)炒一分钟后加入鸡精即可出锅。3、小诀窍:(1)红肠本身就很肥,(1)人阅读时间:2024-06-14华子鱼怎么做好吃 华子鱼怎么做好吃,刺酥软能吃
1、用料:华子鱼300g、油适量、盐适量、料酒1小勺、木耳4朵、胡萝卜半根、青椒1个、胡椒粉1小勺、香油1汤勺、水淀粉适量。2、做法:(1)华子鱼去鳞、去肠清洗干净。每条鱼背上都割上小口,小口相隔约1.5cm宽。(2)在(1)人阅读时间:2024-06-14巴沙鱼块怎么做好吃 巴沙鱼块怎么做好吃又简单视频
1、食材:巴沙鱼柳 1片、生抽 适量、白糖 适量、食用油 适量、大蒜子 2~3瓣、料酒 适量、十三香 少许、食盐 适量、清水 适量、葱 适量。2、巴沙鱼柳洗净,切块,加入适量料酒、十三香、食盐,腌制几分钟;葱切成小段。3(1)人阅读时间:2024-06-14海带丝怎么凉拌好吃 海带丝怎么凉拌好吃不辣
1、原料:干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。准备好干海带,抖落掉浮尘;2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟;3、取出后用清水浸泡2-3小时;4、洗净后切丝;5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分(1)人阅读时间:2024-06-14哈尔滨红肠怎么做好吃 哈尔滨红肠怎么做好吃又简单
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