1、刚买来的冷面是干的,要用凉水泡30分钟泡软。
2、泡冷面的时间把黄瓜切丝,大蒜切碎,在切少许香菜,这几种配菜是缺一不可的,还可以准备个熟鸡蛋,煮熟的牛肉和少许的辣白菜没有也可以不放。
3、现在来调冷面的汁,用一大勺白糖加一大勺醋在加适量水调成酸甜汁,根据自己口味加醋加糖,喜欢酸多放醋喜欢甜多放糖,在加少许盐和味精备用。
4、锅里加水烧开,下入泡好的冷面,再次开锅时把火关了就可以了,觉得硬可以再焖会,一直煮冷面会煮烂捞不上来了,煮好的冷面用冷水过凉。
5、过凉的冷面捞出放在冷面汁里,在加入少许香油,辣椒油,和熟芝麻在放入切好的配菜就大功告成了!
速冻饺子怎么煎(速冻饺子怎么煎着吃)
1、首先锅内加少许油,然后将速冻饺子下锅,煎烙至底面微微有酥脆感。2、加入适量的清水,水量以满至饺子三分之二的位置就可以。3、小火焖煎几分钟至饺子熟透,然后转大火收汁。4、收汁之后再大火催煎一下,再加入一些薄面糊。5、面(0)人阅读时间:2024-07-11炒猪皮 炒猪皮怎么炒好吃
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