1、提前将银耳用温水泡开,散开后就用剪刀把它黄色的根部剪去,彻底洗净。然后用手将银耳撕成小片,不要用刀切。辣椒跟大葱要切成细丝,去籽。
2、将里脊肉也用温水洗净,用刀切成细丝,先用料酒将里脊肉腌一下去味,再加入酱油和淀粉拌均匀,大概再腌制八九分钟。
3、在锅中加入少许清水煮沸,然后加进去银耳,煮5分钟左右捞出来。
4、然后在锅里倒入少量色拉油,将油彻底烧熟,就把里脊肉加进去炒的七分熟后盛出来,再往锅里倒入剩下的色拉油,将辣椒酱跟大葱放进去炒,再把银耳跟辣椒丝放进去翻炒,炒的快熟时再把之前的肉丝倒进去,来回翻炒,直到发出清香味就可以回锅了。
怎么泡发海参(怎么泡发海参最佳方法)
1、先将干海参在自来水下冲洗,冲掉表面浮尘。千万不要用手搓海参的表面,别碰掉海参上面的刺。2、找一个无油干净的密封盒,将海参放入密封盒中,将纯净水没过海参表面3cm即可。3、用便纸条标记下时间以便记住更换水的时间~放入冰(0)人阅读时间:2024-06-18茄子和米饭做法 茄子和米饭做法视频
1、取4勺米放在电饭锅里,用水淘好,达到准备做米饭的标准即可。2、在淘好米的电饭锅上放上蒸屉,准备放茄子。准备好茄子两个。3、将准备好的茄子去皮。4、再把去皮的茄子切成小块放在电饭锅屉上,盖好锅开始接通电源。5、在蒸饭菜(0)人阅读时间:2024-06-18月饼的热量 一个椰蓉月饼的热量
1、一块月饼的热量:421大卡/100g。100g所含热量需要慢跑62.8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物68.91克;脂肪12.92克;蛋白质9.46克。2、1颗月饼热量=1份排骨便当。传统月饼热量高,单颗(0)人阅读时间:2024-06-18红扁豆怎么做好吃 红扁豆怎么做好吃法大全
1、热锅上油,爆香葱姜末。2、倒入切好的扁豆丝和红青椒丝,大火炒匀。3、加一勺量的金格勒酱,炒匀。4、加少许盐调味。5、加一勺量的番茄酱及适量热水,盖锅,中火五分钟。6、加少许鸡精调味,即可出锅。(0)人阅读时间:2024-06-18怎么泡发海参(怎么泡发海参最佳方法)
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