1、红辣椒,根据你的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的。
2、准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种。
3、备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲(烧酒、酒酿均可)
4、洗净红辣椒,晾干(没有水迹,方可确保不变质)
5、将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。
6、注意:若没有去除辣椒蒂,需要用针将辣椒扎一些小洞,有利于酒充分进入辣椒。
7、密封,隔绝空气,避免泡椒变质。
冬至节气吃什么传统食物(传统节日冬至吃什么)
1、冬至吃饺子,面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。2、俗语说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达9(1)人阅读时间:2024-09-08春季吃什么补品养生 春季吃什么补品养生好
1、山药,春季适当吃点山药,能滋补健身。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。还具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体(2)人阅读时间:2024-09-08吃什么水果能改善肌肤(吃什么水果能改善肌肤暗沉)
1、樱桃,樱桃中含有的果酸成分能够促进肌肤角质层的形成,因此能够改善肌肤上的皱纹和斑点,并且达到美容肌肤,防止黑色素生成的作用。2、柠檬,很多小伙伴夏天都有喝柠檬汁的习惯,柠檬是水果中维生素C含量较高的水果。经常喝柠檬水(2)人阅读时间:2024-09-08减肥的时候能吃什么蔬菜(减肥的时候吃什么蔬菜最好)
1、宜吃芦笋:减肥可以适量吃芦笋。芦笋属于粗纤维食物,容易产生饱腹感,有利于肠道蠕动,改善便秘。且芦笋属于低糖、低脂的食物,本身热量较低。多食芦笋,既可解决减肥期间容易饥饿的问题,又可有效改善便秘的问题,所以芦笋适合减肥(2)人阅读时间:2024-09-08冬至节气吃什么传统食物(传统节日冬至吃什么)
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