如何煮豌豆荚窍门 如何煮豌豆荚窍门

1、食材：豌豆荚1斤。

2、将买到的豌豆荚倒在盆中，将其坏荚和干叶子捡出扔掉。

3、然后放在水中泡一泡（大约10分钟），然后用双手捧一捧，轻轻地搓一搓。

4、将高压电饭锅中放入一小碗水（约200毫升），再将洗干净的豌豆荚倒在锅中。（同时也可以加点别的食物，如土豆、红薯等）

5、然后，将电饭锅的锅盖盖好，插上电源，设置“煮米饭”的一档键，也就8分钟。

6、待电饭锅“滴滴”报警后，拔掉电源，待高压阀卸压后（大约5~8分钟），再打开锅盖。

7、煮熟的豌豆荚很容易崩开口，豆子容易落下，所以在盛入盘中时，要用筷子轻轻的夹起装入盘中。