1、牛肉250g、食盐少许、葱1段、姜2片。
2、牛肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫。
3、放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以）。
4、把肉盛出切片，盛汤开饭。（时间一定要到位，不到位容易老）
学做酸辣粉 学做酸辣粉的过程方法
1、原料：宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各适量。以上2碗的量。 2、粉条在温水中泡约10分钟至软(0)人阅读时间：2024-10-06
爆炒香辣蟹 爆炒香辣蟹怎么炒最好吃
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重庆辣子鸡 重庆辣子鸡的做法 最正宗的做法
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香辣鸡腿堡 香辣鸡腿堡多少钱一个
1、将鸡腿洗净，水分吸干；2、用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头；3、将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味；4、把盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡腿，(0)人阅读时间：2024-10-06学做酸辣粉 学做酸辣粉的过程方法
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