1、香油凉皮汁
提前准备丝瓜酌量,香莱酌量,蒜头几瓣,郫县豆瓣酱少量,生抽少量,香油少量,醋少量,香油少量。黄瓜切丝、香莱切段儿、蒜敲扁滚刀块。将切完的辅材与香油、鲜生抽、豆瓣酱及其醋一同搅拌均匀。
2、豆瓣酱碎花生汁
提前准备花生仁,蒜泥,芝麻油,生抽酱油,海天黄豆酱,拌饭酱,糖。花生仁去壳,入多功能料理机弄成碎屑。(生的花生仁先炒过再磨,沒有多功能料理机还可以手工制作捣烂。)碎花生,蒜泥,芝麻油,生抽酱油,海天黄豆酱,拌饭酱,少量糖一起搅拌就可以。
3、日式风格蘸汁
提前准备日式风格鲣鱼生抽80Ml,小葱(葱根一部分)4cm一节,适当。小葱剁碎,放进碗中,生抽煮热以后倒进,生抽的关注度能让小葱越来越变软,少些辛辣食物。调味酱放进冷藏室,或是加些冰块儿减温,能够 稀释液生抽,不容易过咸。调味酱添加调均匀就可以。
4、家常凉面汁
提前准备大葱,蒜三四瓣,辣椒粉,生花椒面,芝麻油,醋,生抽,盐,糖。碗里先后放进葱段、蒜泥、辣子面、花椒面,再烧滚油浇在碗里。加生抽一些些(大概一大勺量)、醋一些(比生抽多)、盐小勺(平常爆炒蔬菜的一半量);糖(稍多一点点),随后和匀。尝下味儿,自主调节各料是多少,重了能够稍微放一点沸水。
灌肠怎么做才好吃 灌肠怎么做才好吃又简单
1、做法:一般用五花肉做。切成小片后4X4CM差不多大小,配好调料(像王守义十三香、酱油、少量白酒、盐)将肉混好后放置3小时,再往猪小肠衣里灌好,25CM长扎一节晒干。2、蒸着吃。将整根灌肠用高压锅蒸熟,是用蒸汽蒸吃。不(1)人阅读时间:2024-10-04干豇豆怎么做好吃(干豇豆怎么做好吃法)
1、猪肉清洗干净,肥瘦肉分开,分别切成均匀的薄片。2、干豇豆提前两个小时浸泡,泡软后反复清洗,洗去泥沙,再切成小段。3、肥肉放在锅中煸炒到出油,再加入瘦肉炒到肉色发白,加入葱花炒香。4、加入适量的老抽,大火翻炒均匀。5、(1)人阅读时间:2024-10-04百合怎么做(百合怎么做不苦)
1、百合的做法。菜摘去叶子,用水焯一下,破丝,切段,百合剥开一瓣瓣的,除去百合老衣。炒锅放橄榄油烧至七成热,放入焯好的芹菜,略翻,放百合。待百合边缘变透明,加盐和蘑菇精,迅速翻炒至匀,淋少许香油,就可以出锅了。2、百合的(1)人阅读时间:2024-10-04冬季吃什么水果最养生(冬季吃什么水果最养生最好)
1、苹果:苹果含有丰富的维生素C,尽量把苹果煮熟之后再吃。经过这样的处理,苹果具有通便止泻和吸收细菌和毒素的功效,对我们冬季养生非常有用。2、雪梨:雪梨的养生作用同样非常好,特别在干燥的冬季,雪梨有很强的滋润效果,可以滋(3)人阅读时间:2024-10-04灌肠怎么做才好吃 灌肠怎么做才好吃又简单
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