1、材料：鸡蛋或鸭蛋。
2、配料：有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。
3、把鸭蛋洗干净待用。
4、先将纯碱和食盐放入小瓷缸中，冲入开水，待二者充分溶解后，再分批加入生石灰和柴草灰，当生石灰全部“化”开时，料灰就配制好了。
5、把料灰（适当加入一些稻壳或麦糠）均匀地涂在鲜蛋上。
6、存放大约两个月的时间，皮蛋就腌制好了。
7、将蛋壳剥去即可实用。
红烧肉怎么做法好（红烧肉怎么做法好吃不腻）
1、原料：五花肉500克。2、辅料：冰糖、蜂蜜、花生油、八角、干花椒、香叶、干辣椒、生姜片、大葱段、青红酒、生抽、老抽、食用盐。3、买一块新鲜的五花肉，如果能买的到农家猪肉那最好了，洗干净连皮切成立方体的小块。4、锅中加(0)人阅读时间：2024-07-05
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1、葱花鸡蛋准备：葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。步骤：把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。2、西红柿鸡蛋准备：两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。步骤：支锅，放油，(0)人阅读时间：2024-07-05
夏天吃饺子用什么馅 夏天吃饺子用什么馅最好
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花色玉米怎么煮好吃（花色玉米煮好吃的方法）
1、准备好材料。2、玉米剥粒。3、 腊瘦肉切小丁。4、胡萝卜切小丁。5、锅里水烧开，下青豆焯熟，过凉水沥干水分。6、同样将玉米焯熟，过凉水沥干水分。7、 热锅下油。8、倒入胡萝卜翻炒。9、倒入腊肉丁。10、倒入青豆。11(1)人阅读时间：2024-07-05红烧肉怎么做法好（红烧肉怎么做法好吃不腻）
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