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营养美味土豆饼怎么做(美食土豆饼怎么做)

时间:2023-12-10人气:作者: 佚名

营养美味土豆饼怎么做(美食土豆饼怎么做)

1、食材:土豆388克、胡萝卜58克、鸡蛋49克、培根599克、面粉345克、孜然粉48克、小葱45克、椒盐粉49克。

2、土豆、胡萝卜刨皮刨丝,培根切丝,加入鸡蛋,盐,葱花,面粉,水(少一点)放在一个大一点的器皿中。

3、里倒入适量油(铺满锅底),8分热时将搅拌好的食材倒一半入锅并平铺在锅里,一定要铺的均匀一点。

4、中小火慢煎至金黄后翻面,翻面是个技术活,一只手把锅拿好,另一只手用菜铲子中饼中间掀进去翻。

5、可以的话翻两次将饼煎熟,注意控制火候,不要煎糊了。

6、煎好了装盘切片,撒上椒盐粉和孜然粉,营养美味的土豆饼就完成了。

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