1、把鲑鱼处理干净,鱼肚子里的东西都不要,鱼肚子上还有一层黑色的膜也要洗干净,然后控水备用。
2、在鱼身划二条较深的口子,再把鱼身上涂上一层食盐蚝油和料酒腌十分钟。在鱼肚子里塞上姜丝和葱梗。在鱼身上划口子是为了让各种配料的味道能进入到鱼肉里面。
3、把大蒜籽去皮切碎,香葱洗一下切成葱花,生姜去皮切成丝。
4、再把腌好的鱼放在已经烧开水的锅里,隔水蒸八分钟。
5、关火,再让水蒸气虚蒸二分钟后,再小心把鱼拿出来。取出鱼里面的生姜和葱梗。
6、另起锅,放少量油,再把辣椒,大蒜和生姜放进去爆出香味。
7、再把酱油放进去,烧开,关火。
8、再把热油铲出来淋在蒸熟了的桂鱼身上。一盘喷香喷香的清蒸鲑鱼做好啦。
大宝宝辅食制作 宝宝辅食制作方法
1、鸡蛋羹的做法:取品质优良的鸡蛋1个,打在碗里并加入一点水并搅拌均匀;蒸锅加水,将盛着鸡蛋的碗放置于蒸锅的篦子上,中火烧开;为了让宝宝更容易接受鸡蛋羹,可在鸡蛋羹表面用食物(如胡萝卜)做点缀。2、水果泥的做法:精选优质(0)人阅读时间:2024-09-19糙米怎么做 糙米怎么做比较软
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1、先把蛋黄和蛋清分离。2、蛋清中加入白砂糖,搅打成泡沫状,觉得可以了就停下,静置两分钟之后,用手动打蛋器在表面提一下,能挂住就行。3、放入两勺面粉和蛋黄搅拌均匀。4、搅拌成面和泡沫的混合物。5、最后放入烤箱180度烤一(1)人阅读时间:2024-09-19大宝宝辅食制作 宝宝辅食制作方法
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