猕猴桃含有丰富的维生素,是不可多得的水果呢。但是,很多时候我们从超市买回来的猕猴桃,摸起来都是硬硬的,那么生的猕猴桃可以吃吗?
可以吃。
没熟的猕猴桃啊糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为里面含有大量的蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。想要猕猴桃快速成熟就和苹果、香蕉、西红柿等水果放在一起,这些水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,让猕猴桃快速变熟。
猕猴桃硬的不适合食用。
一般来说,处于坚硬状态的猕猴桃还未完成成熟,糖分很低,吃起来味道酸涩刺口,难以下咽。猕猴桃和香蕉,芒果等水果一样,需要经过后熟,才会变得酸甜可口。
不能。
猕猴桃要是烂了一点都不要吃了,烂了的水果是超级容易长细菌的,吃了容易拉肚子。
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