猕猴桃中含有丰富的维生素C,被称为是“水果之王”。那么,猕猴桃坏了还能不能吃呢?我们又该怎么判断猕猴桃是否坏了呢?让我们一起来看看吧。
不能。
所有水果坏了都不建议再吃。坏了的猕猴桃中会有大量细菌,甚至开始发生霉变,食用后很容易引起身体不适,容易出现腹痛、腹泻、甚至是食物中毒的情况发生,从而影响我们的健康。建议猕猴桃一旦开始变坏就不要再食用。
通常开始变坏的猕猴桃,摸起来会有大面积开始变软,甚至是开始憋下去。而好的猕猴桃摸起来质地会较硬且有弹性。
开始腐坏的猕猴桃会散发出一股酒味,因此,一旦猕猴桃开始散发酒味就不宜再食用。
将猕猴桃装入保鲜袋或者是盒子中,再放入冰箱冷藏室中,这样可以防止猕猴桃过快熟烂,也可以抑制细菌的生长,起到一定的保鲜效果。但需要注意的是,一定要将猕猴桃单独放置,以免遭到挤压。
将猕猴桃放在盒子或者是塑料袋中,不要完全密封。将其放置在阴凉通风处,不要让光线照射,使猕猴桃保持干燥。这样可以减少猕猴桃变质发霉的概率,但保留时间有限,还是建议要尽快食用。
猕猴桃为寒凉性水果,过量食用会导致体内寒气增加,从而容易导致腹痛腹泻的情况。长期如果还可能对脾胃造成一定的损伤。
螃蟹中含有五价砷化合物,而猕猴桃中含有大量的维生素C。五价砷与维生素C结合就会发生反应,从而使五价砷变成三价砷。而三价砷具有一定的毒性,食用后会对人体造成一定的伤害。
猕猴桃中含有很多是果酸,空腹食用会造成肠胃不适,甚至容易出现反酸的情况,所以不宜空腹食用猕猴桃。
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