甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。那么甘蔗和鸡蛋能一起吃吗?
甘蔗和鸡蛋是能一起吃的。
甘蔗富含果糖、氨基酸、维生素、矿物质等物质,而鸡蛋主要以蛋白质、胆固醇以及钙质的含量为主,两种食物成分不冲突,同食不会引起身体的不适,因此,甘蔗和鸡蛋能一起吃的。
甘蔗中的蛋白质及钙质的含量很少,而鸡蛋中这两种成分的含量丰富,因此,吃完甘蔗后吃鸡蛋,在一定程度上互相补充营养,提高机体免疫力。
另外,甘蔗还有生津止渴、润燥下气、和中止呕、润肠通道的作用,鸡蛋有美容护肤、延缓衰老、修复肝脏组织损伤、祛斑美白等功效。
1、鱼笋不能与甘蔗一起吃:《本草纲目》记载:甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人。具体药理不明。
2、白酒不能和甘蔗一起吃:虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白酒同食,同食易生痰。
3、葡萄酒不能甘蔗一起吃:甘蔗如与葡萄酒同食,会降低机体对铜的吸收。
怎么保存杨梅酒(怎么保存杨梅酒不发霉)
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