现在正是吃芒果和橙子的时候,这两种水果都非常好吃,不仅味道芳香诱人,而且口感果肉细腻,汁水丰富,甘甜美味,但不知道可不可以将这两种水果放在一起吃呢?
可以。
芒果味甘酸、性凉,含有胡萝卜素、维生素C、糖、蛋白质、维生素E、膳食纤维等营养成分;橙子性凉、味酸,含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、纤维素、果胶等营养成分,两者搭配同吃在性味以及成分上互不相克冲突,可以一起吃。
橙子和芒果都是味道酸甜的食物,食用可促进胃酸、唾液的分泌,具有生津止渴、开胃的功效,特别适合夏季食用。
橙子和芒果所含有的纤维素和胶质,可以促进胃肠蠕动,加速食物通过消化道,可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去,有利于清肠通便,排除体内的有害物质。
甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用。因此恶心肠胃不适的时候也可吃点橙子止呕,比如前庭敏感容易晕车的人,或者早孕反应严重的时候,可以随身携带一个橙子缓解不适症状。
橙子和芒果的热量都不高,100克橙子的热量才47大卡,而100克芒果的热量是65大卡,两者还含有较多的水分、纤维素,可提高饱腹感,避免高热量食物的摄入,具有帮助减肥瘦身的功效。
芒果和橙子维生素C的含量也超过了桔子、草莓等水果,维生素C有助于增强免疫细胞活性,所以多吃些芒果、橙子还可以增强人体的免疫力,减少疾病的发生。
橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,从而防止皮肤老化和皮肤敏感;芒果中还含有一种叫做芒果甙的物质,它有着明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老,激发肌肤细胞活力,有助于保持皮肤胶原蛋白弹性,延缓皱纹出现,而且芒果和橙子都含有丰富的维生素C和维生素E,其抗氧性强,具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子和芒果。
各有各的好处。
每100克可食部分中含有蛋白质0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物9克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.11毫克,维生素B10.08毫克,维生素B20.03毫克,烟酸0.2毫克,维生素C49毫克。
每100克鲜芒果肉中含蛋白质0.6克,脂肪0.2克,粗纤维1.3克,碳水化合物7克,维生素A原(胡萝卜素)8.05毫克,维生素B1 0.01毫克,维生素B2 0.04毫克,维生素B3(即烟酸)0.3毫克,维生素C23毫克,维生素E 1.21毫克,钙206毫克,磷56毫克,铁4.3毫克,铜4.71毫克,镁33毫克,硒2.87微克。
根据上述橙子和芒果的营养成分对比可见,芒果所含的胡萝卜素特别高,维生素C低于橙子,热量、蛋白质等成分差不多,日常食用的话,一天吃100克橙子、100克芒果最为合适,互相补充营养成分更好。
材料:芒果一个
做法
1、芒果横向竖放。
2、然后沿果核往下切开,两边都切好。
3、用刀划好十字格,别切到底。
4、用手一顶,芒果花就翻出来了,可用到削到碗里一小块一小块的食用或是直接吃。
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