1、凉拌黄豆芽:黄豆芽不仅含有粗蛋白和胺基酸,也含有钙、铁等矿物质及维生素,尤其维生素C的含量极高。
2、蒜蓉香菇黑豆:自古黑豆就被誉为肾之谷,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,古方中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。
3、干煸四季豆:四季豆富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4、香菇炒豌豆:豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,能促进人体发育、增强免疫功能。
5、金针扁豆丝:扁豆中含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故有显著的消退肿瘤的作用。
6、太极豆腐花:豆花的糖分低,营养价值却很高,不仅含有丰富的植物性蛋白质,可补充身体所需热量外,还有能加速身体代谢的钙质。
菠萝咕噜肉的正宗做法 菠萝咕噜肉的正宗做法窍门
1、原料:猪瘦肉300克,菠萝300克,青红鲜椒20克,红干椒0.5克,青干辣椒2克,白醋10毫升,番茄酱20 克,生粉14克,白糖35克,精盐4克,味精2克,料酒6毫升,胡椒粉0.2克,全鸡蛋25克,山楂片4克,食油1(0)人阅读时间:2024-07-07五香牛肉最正宗的做法(五香牛肉最正宗的做法视频)
1、将牛肉洗净切条备用,在锅中加入适量的冷水,放入牛肉,姜片,葱,适量料酒。2、开大火煮开,撇去汤中的泡沫,加入八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香和草果。3、接着加入半勺老抽,适量的胡椒粉和冰糖,开中火煮一个小时,牛肉熟透后(0)人阅读时间:2024-07-07正宗回锅肉的做法 正宗回锅肉的做法步骤
1、买一块一斤左右的五花肉,然后重洗干净,把猪皮上的毛刮干净,注意不要切片;2、锅里放入冷水,然后把洗干净的五花肉整条放进去,在加入桂皮、花椒、八角、茴香籽、香叶和适量的盐,在切两三片姜片丢进去,然后开大火煮把水煮开,煮(0)人阅读时间:2024-07-07狮子头最正宗的做法 红烧铁狮子头最正宗的做法
1、葱、姜洗净切末 ,油菜洗净,胡萝卜洗净切丝。2、猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀,并摔打至有弹性,做成大小相同的肉丸。剁肉馅时要参照“ 三分肥,七分瘦”的原则。3、烧热半锅油,将肉丸倒入油锅炸至金黄。4、(0)人阅读时间:2024-07-07菠萝咕噜肉的正宗做法 菠萝咕噜肉的正宗做法窍门
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