复记老友粉
地址:广西壮族自治区南宁市青秀区中山路复记老友粉
网友点评:
汉德桑姆:到了中山路,吃了网上看到的复记老友的老友粉,老板推荐最近是吃粉利的时候,我们又点了碗粉利,没有加辣椒,都是酸酸的口味,看起来不咋滴,吃起来不错,挺开胃的。粉利是一片一片的,有点像年糕的感觉,不过也是用米做的。
有用大暴风胡椒猫:老友粉味道还行,吃完老友粉后的甜点是鲜芒手工椰子糊和香芋西米露,这两个超级好吃啊。
miya:到南宁当然要吃著名的老友粉,我们去的是中山路小吃一条街的老店。 复记老友粉的店面小小的,毫不起眼, 是干炒牛河的扁的河粉。点了八珍粉和三鲜粉,八珍粉里有鱿鱼、香菇、各种丸子,三鲜粉里有粉肠,以前在三亚吃过这种粉肠,不是大肠,比较细,不过吃不太惯,有点咬不动还有点苦味。汤头不错,酸辣开胃,挺辣的。
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如何烙春饼(如何烙春饼凉了也很软)
1、面粉放大碗里,徐徐倒入开水,搅拌成絮状。2、把面团揉成团放一边合盖醒30分钟。3、醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。4、每个剂子压扁擀成圆面皮。5、取块面皮抹点油,再盖上另一张面皮,如此盖上6-8张面皮为一(1)人阅读时间:2024-10-06苏式月饼特点(苏式月饼特点是什么)
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1、面粉加入热水,搅拌成絮状。2、将面粉向中间按压,根据面粉情况添水。3、成团后按压换揉捏,揉成面团。4、盆光面光手光,将面团翻转。5、盖上保鲜膜静置十五分钟。6、面板上撒适量面粉,取面团揉捏排气。7、揉成长条。8、切成(1)人阅读时间:2024-10-06电烤箱烤饼干(电烤箱烤饼干配方)
1、准备好食材。主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。2、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。3、加入果仁再次揉成光滑面团。4、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。5、取出松弛好的面(2)人阅读时间:2024-10-06如何烙春饼(如何烙春饼凉了也很软)
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