很多人知道吃白萝卜能促进肠道的蠕动,对便秘、减肥患者有一定的疗效。但吃酸萝卜能减肥吗?减肥的人可以吃酸萝卜吗?
酸萝卜可以减肥,但是要适量。
其实醋泡白萝卜酸酸甜甜,人们可以经常用来当做小菜来吃,而且促进消化,帮助通便,避免便秘,堆积脂肪。
减肥的人可以适量吃酸萝卜。
酸萝卜中维生素的含量是很丰富的,而且还能够美容养颜,并且酸萝卜的刮油的效果也是比较狠的,还可以加速肠胃蠕动。不过,酸萝卜空腹吃会烧心反胃,胃口会差,也就是抑制食欲,但是伤胃,不建议空腹食用酸萝卜。
1.白萝卜洗净,去根须;白萝卜切片,放在通风处,晾晒1天;
2.取一干净容器,我用的小塑料桶。小桶内放入少许凉开水,分别加入泡椒、跺椒、白酒(半瓶盖)、果珍2调羹、白糖4调羹、白醋半杯、盐适量,搅拌均匀;
3.晾晒好的萝卜在凉开水中过一下,去掉浮尘,放入调好的汁中;
4.加盖,在冰箱冷藏室中放置5天,中间可翻动几次;
5.5天后即可食用,也可装入小玻璃罐中,放入冰箱可长时间保存。
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