1、主料:面粉2碗、猪肉500克、韭菜1把、荠菜适量。
2、辅料:油3勺、盐少量、味极鲜酱油1勺、鸡精少量、酵母粉4克。
3、荠菜解冻,用清水浸泡一会后洗净切碎。
4、韭菜择洗干净后切碎。
5、将韭菜,肉丁,荠菜放入干净盆中,加入花生油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成馅。
6、将发酵好了面团揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。
7、取一个饼放入馅料,包成包子。
8、不粘锅抹一层油,放入包子,中小火煎。
9、煎至底部焦黄,加入热水到包子三分之二处煮至汤汁收干。
南京特色礼品(南京特色礼品送人)
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1、原材料:蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1~2一茶匙。2、红藜麦清洗,放进开水中煮开后凉干预留。小青瓜及青椒清洗再切小傅,再用沸水清洗。美油麦菜清洗后,剥成鲜美尺寸。3、(7)人阅读时间:2024-09-30南京特色礼品(南京特色礼品送人)
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