1、可以适当加一些柠檬汁可以让蛋挞没腥味。蛋挞液主要原料之一就是鸡蛋,而鸡蛋处理不好是时候会具有一定的腥味,有些人是不能忍受的,而柠檬具有一定的酸性,可以帮助去除鸡蛋是腥味,其次柠檬还具有一定的香气,适量食用对人体的健康具有一定好处,所以蛋挞液去腥可以加一些柠檬汁。
2、蛋挞皮捏好后,需要静置20分钟后,再倒入蛋挞水并烘焙,不然导致蛋挞皮烤制过程中出现回缩的现象,导致蛋挞水溢出。
3、蛋挞烤熟之后会膨胀,所以蛋挞液只需要装到7分满即可。
4、蛋挞液制作的时候,加热淡奶油与牛奶是为了让细砂糖彻底溶解,如果用糖粉,可以不加热,直接搅拌均匀。
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1、鸡蛋2个、糯米粉48g、白糖30g、玉米油20g、酸奶25g、椰蓉10g。2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。3、蛋清和白糖混合,打发。4、加入蛋黄,打发。5、加入糯米粉,搅拌均匀。6、加入玉米油和酸奶,搅拌均匀。7、挤入模具中(0)人阅读时间:2024-07-23青瓜鸡汤怎么做 青瓜炖鸡汤
1、主料:油菜300克,鲜白果25克,青瓜1根,鸡汤150克。2、辅料:白糖5克,淀粉适量,食盐1茶匙,青萝卜1个,花生油20克。3、将青瓜洗净对半切开,再切成小薄片备用。4、将切好的黄瓜片平铺在盘子边上,把去皮的百果放(0)人阅读时间:2024-07-23锅烧干了该怎么做 锅烧干了怎么处理方法
1、烧焦的锅底,没洗净之前不要再用了,用钢丝球轻刷一遍。2、烧一锅温水泡一晚上。3、准备一个碗,倒入适量的洗洁精,一勺即可。4、加入适量的番茄酱。5、加点水,把洗洁精和番茄酱混合起来。6、可以拿一双筷子把两者充分搅拌。7(1)人阅读时间:2024-07-23炸酱面怎么做变色 炸酱面怎么做变色好吃
1、将面粉和成表面光滑的面团并静置10分钟后擀成面条备用。2、把豆瓣酱盛在碗中用常温水把豆瓣酱稀释成刚刚可以流动的状态备用。并将准备好的大葱洗净切成葱末,大蒜从中间切一刀即可,切成蒜块;黄瓜切丝备用,并把猪肉肥瘦分开且均(1)人阅读时间:2024-07-23Q感糯米蛋糕怎么做 糯米蛋糕怎么做视频
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