1、准备鲶鱼。为了让鲶鱼做好煎炸的准备,你应该先用冷水冲洗4条(8盎司)鲶鱼片,然后用纸巾拍干,直到多余的水分被吸收。
2、做玉米粉混合物。将玉米粉、盐、面粉、盐、克里奥尔调味料、红辣椒和胡椒混合在一个浅盘中,直到所有配料完全混合。1/2杯黄色玉米粉,1/4杯通用面粉,一匙盐,半勺调味料和1/4勺的黑胡椒粉放在浅盘里。
3、将3/4杯牛奶倒入另一个浅盘中。
4、将鲶鱼片放在牛奶盘中,然后将其涂在玉米粉混合物中。牛奶会帮助他们吸收玉米粉混合物。涂完后,摇一摇,去掉多余的混合物。
5、大煎锅里的黄油,把煎锅放在高火上。
6、将两片鱼片两面煎3分钟。每一面煎3分钟,或者用叉子试一下,直到鱼片剥落。然后,把鱼翻过来,另一边也这样做。煎另一面的时间可能会稍微短一些。
7、把鱼片移到盘子里。对另外两片鱼片重复煎炸过程。
8、用柠檬片装饰鲶鱼片,马上上桌。
竹笋吃竹笋的季节 竹笋吃竹笋的季节叫什么
1、竹笋一年四季都会有,以春笋和冬笋的口感最佳。2、这两种笋是按采摘的时间来命名,冬笋是春笋的雏形,是指未破土的竹笋,因为大多在农历十月份出笋,所以称冬笋。而3、春笋是指已经破土以后的竹笋, 是在立春后出笋,一般在阳历三(0)人阅读时间:2024-09-20清蒸塘虱做法 清蒸塘虱鱼图片
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1、原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)。 2、排骨剁成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右)(4)人阅读时间:2024-09-20立秋吃什么传统小吃 立秋吃什么传统小吃东北
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