1、食材:200g五花肉少许、葱少许、姜片适量、腐乳、冰糖、生抽、料酒、少许盐、味精、鸡精、花椒。
2、五花肉洗净切块备用。
3、取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。
4、锅里放水,把五花肉焯水,后冲净浮沫备用。
5、热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀。
6、倒入搅散的腐乳汁,加适量生抽。加入葱姜片、料酒,炒匀。
7、加入没过肉面的开水,大火烧开后,盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢的程度后,大火收汁,撒上葱花装饰即可。
冬菇是什么 冬菇是什么菇
1、冬菇是一种食用菇菌,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。2、冬菇又名香菇。冬菇规格严整,等级分明。分为花菇、厚菇、薄菇3等11级。冬菇嫩滑香甜,干菇美(1)人阅读时间:2024-10-07香叶是怎么制作的(香叶是怎么制作的呢)
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