1、材料：猪脚一只，老姜20克，咸肉，冬笋，黑木耳，肉皮，葱，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升。
2、肉皮泡水切片，黑木耳泡水，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干。
3、将麻油入锅，放入老姜爆透。
4、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止。
5、换高压锅，将炒好的猪脚与咸肉、冬笋放入，加米酒水大火上气后，变小火。
6、放入黑木耳和肉皮小火煮15分钟即可使猪脚烂透即可。
红萝卜炒肉的做法（香菇红萝卜炒肉的做法）
1、主料：胡萝卜，猪肉30克，葱花5克，蒜片8克，姜片等。2、胡萝卜去皮切片，葱姜蒜、猪肉切片。碗中放猪肉，盐搅拌均匀。3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。|起锅入油，葱姜蒜，肉片。4、煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀(0)人阅读时间：2024-07-06
鳗鱼做法 鳗鱼的做法大全视频教程
1、主料：鳗鱼500克、生姜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、糖适量。2、鳗鱼切段洗干净。切成半指长小段。将生姜切丝。3、码在鱼段上。加入料酒。再滴一点菜油。适当撒点白糖。4、放进锅里，点火蒸。大概蒸十分钟，撒点香葱再蒸(0)人阅读时间：2024-07-06
杨梅泡酒方法 杨梅泡酒方法7
1、原料：杨梅5000克（10斤）、白酒7500克（20斤）、冰糖1500克（3斤）。 2、将杨梅用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净。 3、称取1500克冰糖备用。 4、选用50度左右的纯粮食酿造的白酒。 5、将洗(0)人阅读时间：2024-07-06
香煎巴沙鱼 香煎巴沙鱼柳
1、巴沙鱼解冻，表面水分擦干，撒少许盐腌10分钟2、将葱、姜、蒜、青红椒都切成碎末，一起装在碗里备用3、锅里放油开始煎巴沙鱼，这里最好用不粘锅，如果没有不粘锅，就在放油之前往锅上涂一层姜汁，就没那么粘锅了。鱼煎到两面金黄(0)人阅读时间：2024-07-06红萝卜炒肉的做法（香菇红萝卜炒肉的做法）
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