打开冰箱看见还剩了许多酸奶,再不喝完的话就要过期了,而单喝酸奶吃不了那么多,打算和水果一起制作甜品,那么菠萝酸奶可以一起食用吗?菠萝和酸奶一起吃了怎么办?下面一起看下吧。
一般并不建议一起吃。
酸奶和菠萝是不建议一起食用的,因为菠萝中含有多种有机酸,比如:柠檬酸、苹果酸等,还含有菠萝蛋白酶,而酸奶中含有丰富的蛋白质和钙质,若是两者一同食用的话,会破坏蛋白质的吸收,从而降低酸奶的营养价值,且酸性物质和蛋白质会生成难以消化的物质,对肠胃消化有所影响,可能会出现便秘、腹胀等消化不良情况。
视情况处理。
若是菠萝和酸奶食用量不多,那么问题不大,可以多喝点水帮助食物的消化与吸收,还能改善身体的不适情况,也可用手轻轻的按摩腹部,建议按照同一个方向按摩5-10分钟,就会明显的好转了,当然也可以不用管,等待人体的自我恢复。
若是菠萝和酸奶同食量过多,且身体有明显的恶心、腹胀、腹痛等不适感,这时建议立即停食,前往医院进行治疗,并后期注意饮食清淡,多吃水果蔬菜,避免辛辣刺激食物。
柿子中含有丰富的鞣酸物质,而酸奶中富含蛋白质,若是将两者一同食用,会发生反应生吃不易消化的物质,从而增加肠胃负担,造成大便干燥、腹胀等不适感。
酸奶中含有益生菌,本身具有一定的润肠作用,而香蕉是公认的润肠通便水果,若是两者一同食用,会使体内胃酸分泌过多,从而影响肠胃健康,常伴有腹泻、腹痛等不适感。
猕猴桃中富含维生素C,且含有一定的有机酸成分,若是和酸奶一同食用,不仅会影响蛋白质和维生素C的吸收,还会对肠胃健康造成一定的影响。
芒果是一种温性水果,其中含有一定的过敏成分,单羟基苯物质,而菠萝也是一种易过敏水果,其中含有菠萝蛋白酶成分,若是两者混合在一起容易增加过敏风险,从而引起皮肤瘙痒、红肿等过敏情况。
鸡蛋是日常生活中常见的食材之一,其中含有丰富的蛋白质,而菠萝中含有一定量的果酸,若是两者同食,会使蛋白质发生变性,出现凝固的情况,从而增加肠胃负担,就会引起腹胀等胃不适情况。
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