1、原料：苦瓜1/2根、鸡蛋3个、胡萝卜1/2根、红椒1个、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。
2、苦瓜中加入1/4茶匙盐，腌10分钟。
3、腌好的苦瓜挤去水分，待用。
4、锅中加少许油，烧热后放入胡萝卜碎。
5、胡萝卜炒软后，放入苦瓜片。
6、再放入红椒碎。
7、加入剩余的盐。
8、再加入少许鸡精，翻炒均匀。
9、倒入搅打均匀的蛋液。
10、中小火煎5分钟左右，至蛋液凝固即可。
银耳绿豆粥怎么煮窍门（银耳绿豆粥怎么煮窍门图片）
1、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时。2、银耳用冷水浸泡回软，择洗干净。3、西瓜去皮、籽，切块。4、蜜桃去核，切瓣备用。5、取锅加入冷水和泡好的绿豆，上旺火烧沸，转小火慢煮40分钟。6、绿豆煮好，再下入银耳及冰糖，搅匀煮约(1)人阅读时间：2024-07-01
新鲜面怎么煮才好吃 新鲜面怎么煮才好吃视频
1、开中火，先在锅里放入适量的水，把水煮沸，这水量要能满过面条的份量。2、边烧水，边来准备要用的新鲜面条。3、要等水煮沸后，把面条放入。4、用筷子快速搅一下，让其不要粘锅。5、记得盖上锅盖，将煮面条的水煮开，水开了要马上(1)人阅读时间：2024-07-01
粽子水越煮越少怎么办 煮粽子水少了米发硬,还可以再回锅煮第二次吗
1、粽子水越煮越少可以加热水进去，一定要没过粽子。2、煮粽子的方法：把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调：（1）粽子一定要冷水下锅，因为(1)人阅读时间：2024-07-01
糙米饭怎么煮容易烂 糙米饭怎么才能煮熟
1、选择优质糙米（先决条件是无公害、自然糙米，挑选最少使用化学农药栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米）。 2、在凉水中浸泡8小时左右。 3、使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅做（包括电饭锅）水应是糙(1)人阅读时间：2024-07-01银耳绿豆粥怎么煮窍门（银耳绿豆粥怎么煮窍门图片）
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