在生活中,我们会吃到很多食物,有的时候食物之间是相克的,同时吃会有影响,那么石榴与海参能一起吃吗?下面就一起来看看吧!
石榴不能与海参同食。
石榴含有较多的鞣酸,海参含有较多的钙质和蛋白质,一起食用容易导致蛋白质的凝固和钙质的沉淀,如果食用大量会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
空腹不建议吃石榴。
虽然石榴含有一定的碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维素,空腹吃能帮助补充能量,清洁肠道,但是空腹吃石榴也是会对身体带来不利影响的,像便秘、肠胃不适等,所以不建议空腹吃石榴。
石榴是碱性食物。
营养学上对食物碱性和酸性的定义是看其代谢产物的酸碱性,而不是看食用时的味道,像石榴虽然味道可能会带有酸味,但是因为其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质,在经过肠胃消化后,其代谢产物是偏向碱性的。所以从营养学的角度来说,石榴是属于碱性食物。
大量食用石榴会上火。
石榴是温性水果,使用过多会导致出现上火现象,再加上石榴中含有较多的植物碱、有机酸、糖类以及很多矿物质成分,会增加石榴汁的渗透压,过量食用容易因渗透关系导致口腔或是食道严重脱水,也会出现上火症状。
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