1、食材：银鱼、鸡蛋、葱丝、料酒、生粉水、鸡精、盐。
2、银鱼洗干净，控干水，用料酒腌一下去除腥味。
3、将鸡蛋打散，备用。
4、将水烧开，放银鱼入锅。
5、当水再次沸腾起来，倒入生粉水，马上把鸡蛋液倒进去，搅拌均匀给盐、鸡精，在关火。锅的余温就可以把鸡蛋煮熟。
6、倒入碗中，即可食用。
10种对肾最佳的食物（10种对肾最佳的食物百度百科）
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家常糖醋排骨的做法步骤（家常糖醋排骨的做法步骤图）
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春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的春笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存春笋，可贮藏保鲜35－45天。2、沙藏法：取一木(18)人阅读时间：2024-10-0710种对肾最佳的食物（10种对肾最佳的食物百度百科）
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