1、食材:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。
2、先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。
3、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。
4、在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭,每铺一层放入适量的馅,共铺三层。
5、上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用。
煎鸡蛋吐司(煎鸡蛋吐司三明治)
1、煎鸡蛋吐司,是一道家常美食,制作原料主要有鸡蛋、吐司。2、鸡蛋打散,倒入少量白胡椒粉和盐搅匀。3、吐司切成三角片。4、平底锅抹上一层油,小火烧热。取一片吐司,两面沾裹上蛋液。5、将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中,小火煎(0)人阅读时间:2024-07-06盐焗鸡胗 盐焗鸡胗图片
1、首先把新鲜的鸡胗用盐和生粉清洗洗干净。2、用盐和盐焗鸡粉将清洗干净的鸡胗腌一个小时3、将水烧开,加入盐一汤匙,盐焗鸡粉少许,接着把腌好的鸡胗投入水中大火煮开,转中火煮15分钟。再转小火煮,煮到自己喜欢的熟烂程度,中间(0)人阅读时间:2024-07-06红萝卜炒肉的做法(香菇红萝卜炒肉的做法)
1、主料:胡萝卜,猪肉30克,葱花5克,蒜片8克,姜片等。2、胡萝卜去皮切片,葱姜蒜、猪肉切片。碗中放猪肉,盐搅拌均匀。3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒。|起锅入油,葱姜蒜,肉片。4、煸炒至变色倒入胡萝卜,翻炒均匀(0)人阅读时间:2024-07-06鳗鱼做法 鳗鱼的做法大全视频教程
1、主料:鳗鱼500克、生姜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、糖适量。2、鳗鱼切段洗干净。切成半指长小段。将生姜切丝。3、码在鱼段上。加入料酒。再滴一点菜油。适当撒点白糖。4、放进锅里,点火蒸。大概蒸十分钟,撒点香葱再蒸(0)人阅读时间:2024-07-06煎鸡蛋吐司(煎鸡蛋吐司三明治)
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